🍪🍪🍪

🍪🍪🍪

🧁 شیرینی برگی؛ راحت و خوشمزه مخصوص عید😍🌿
اگه قالب شیرینی نداری از این روش استفاده کن که با قالب هیچ فرقی نداره👌🏻💟

🥛مواد لازم:
🍩آرد ۳۵۰ گرم
🍩پودر قند ۱۱۰ گرم
🍩نشاسته گندم یا ذرت ۶۰ گرم
🍩تخم مرغ ۱ عدد
🍩کره یا‌ مارگارین ۱۲۵ گرم (هم‌دمای محیط)
🍩روغن‌ مایع ۹۰ گرم
🍩بکینگ‌ پودر ۱ قاشق چایخوری
🍩وانیل کمی

طرز تهیه:
🫕همه ‌مواد بجز آرد رو با هم‌ مخلوط کنید و کمی با لیست هم بزنید
آرد رو‌ در چند ‌مرحله اضافه‌ کنید و به‌ خورد‌ مواد بدید، باید خمیری بدست بیاد که به دست‌ نچسبه (ممکنه‌همه ی آرد استفاده‌نشه )
🥠یه کیسه فریزر بردارید و مثل فیلم یه گوشه ش رو برش بدید و باهاش قاشق غذاخوری رو پوشش بدید
🥄از خمیر کمی بردارید ‌و‌ به شکل مخروط در بیارید و داخل قاشق پرس کنید
برای رگه های برگ از کارد استفاده‌کنید و طرح بندازید
♨️ در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزید تا زیر شیرینیهاتون رنگ بگیره
🍫بعد از سرد شدن یه طرف شیرینی رو‌ داخل شکلات ذوب شده بزنید و با پودر پسته تزیین کنید

#شیرینی_برگی #شیرینی_عید
#شیرینی #ترفند_آشپزی
🍪🍪🍪

▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon