ایده های جذاب

ایده های جذاب

دلخوشی‌های کوچک که نمی‌میرند،میمیرند؟
نشسته‌اند یک گوشه کناری و زل زده‌اند بهمان تا روزی برسد که
ببینمشان
بفهمیمشان
ببوسیمشان
دیروز برای گل دادن ارکیده‌ام دلم خوشحال شد
برای درخواب خندیدن دخترکم
امروز برای بوی روغن کرمانشاهی خورشت همسایه
برای صدای خنده‌های دختر و پدری در خیابان بغلی
برای یک سانت بلندتر شدن موهایم
این روزها دلخوش میشوم به بوی لاک قرمزم
به بوی فراموش شده پوست پرتقال سوخته
به بوی چای دارچین و برف روی کوه
دلخوشی‌ها را میشمارم
هر روز مینویسم و بلند بلند می‌خوانم
اصلا فریادشان میزنم که دلخوشی‌های کوچک ک نمیمیرند.
میمیرند؟

چندباری دوستان در مورد قالبی کردن برنج سوال پرسیدن گفتم تو پست امشب توضیح بدم

💗اول اینکه جنس قالبش یا پلاستیکی باید باشه یا فلزی ولی جنس سیلیکونی چون تکون میخوره موقع برگردوندن ممکنه برنج ترک بخوره.
💗دوم اینکه نیازی نیست قالب رو چرب کنید خود برنج روغن داره.
💗اگه مثل من میخواید یه قسمتش زعفرانی باشه اول اون رو بریزید و فشرده و مرتبش کنید.
💗بعد برنج سفید رو بریزید و کامل فشرده کنید
و ظرف سرو رو روی قالب بزارید و آروم برگردونید.
💗یه نکته مهم اینکه حتما برنج گرم باشه.اگه سرد باشه ترک میخوره🙌
💗اگه برنج رو کمی نرم‌تر پخت کنین بهتره.
❌راستی دستور مرغ مجلسی توی پستای قبلیم هست با تمام نکات🤌🤌