ژلهمغزدارکیکی

ژله_مغزدارکیکی

مواد لازم برای درست کردن ژله مغزدار کیکی
دو بسته ژله بلو بری . یک بسته ژله انار . پنچ قاشق بستنی وانیلی . کیک صبحانه بزرگ .
ابتدا دو بسته ژله بلو بری رو با دو لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کرده و بعد سه قاشق بستنی وانیلی رو به ژله مون اضافه میکنیم و کیک صبحانه ابتدا و انتهای کیک رو بریده تا کناره هاش صاف بشن و بعد در ظرف مستطیلی شکل کمی از ژله بلو بری رو میریزیم و بیست دقیقه در فریزر میزاریم تا بسته بشه و بعد کیک رو داخل ظرفم قرار میدم و دو باره ژله رو به ظرفم اضافه میکنم فقط باید به کناره ها ریخت و دوباره تو فریزر قرار میدم به هم ترتیب و از ژله انار هم به همین روش استفاده میکنم تا روی کیک پوشیده بشه و بعد وقتی کاملا بسته شد از قالب جدا میکنیم

نوش جان