.:

.:
#شیرینی_جبنیه

موادلازم:
اردسفید. دوپیمانه ودوق غ
تخم مرغ ١عدد
خمیرمایه. ٢ قاشق چایخوری
اب ولرم ١/٢ پیمانه
شیرخشک. ٣ قاشق غذاخوری
پنیرخامه ای. ٣ قاشق غذاخوری
شکر. ١قاشق غذاخوری (البته توی دستورش نداره من خودم اضافه کردم نمک هم یک پنس) (شیر خشک اگه نداشتید
شیر خشک و آب رو حذف کنید و شیر معمولی بریزید )
طرزتهیه:
همه موادروداخل غذاساز ریخته ودستگاه روروشن میکنیم تاجایی که موادخمیربشن ویک جا جمع بشن اگرشل بود یک قاشق دیگه ارداضافه کنین یعنی تا جایی که خمیربه دست نچسبه
خمیرروخوب ورز میدیم اگر غذاساز ندارید همه موادروبا دست مخلوط وخوب ورز میدین
بعدموادروروی میزکارباوردنه بازمیکنیم به قطر دو سه میل قالب میزنیم روی یک پارچه تمیز خمیرقالب زده شده رومیچینیم روشو میپوشونیم به مدت نیم ساعت البته من یک ساعت استراحت دادم سپس داخل روغن شناور سرخ میکنیم
بعداز سرخ شدن نون هارو هم میتونیم عسل بمالیم یا اینکه داخل شربت بندازیم شربت ولرم یا اینکه بدون شربت داخلشون پنیربذارید
نوش جان