#کیک_مرغ

#کیک_مرغ

مواد لازم:
نان تست
سینه مرغ پخته
تخم مرغ پخته
سس مایونز
ماست خامه ای
گردو خرد شده
جعفری و پیازچه خرد شده
خیار شور ریز خرد شده
نمک و فلفل

طرز تهیه:
مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس وماست کیک مرغ را بپوشانید. پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود سپس کیک را تزیین و آماده سرو نمایید.