دسر هلو

دسر هلو
هلو خرد شده یا پوره 250 گرم
شیر یک پیمانه
شکر یک دوم پیمانه
خامه یک پیمانه
پودر ژلاتین 2 قاشق سوپ خوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
پودر ژلاتین را با 2/3 لیوان آب مخلوط میکنیم و به روش بن ماری حل میکنیم و صبر میکنیم تا خنک شود سپس تمام مواد بالا رو داخل میکسر میریزیم و به مدت 2 دقیقه میزنیم تا یکدست شود.
مواد را داخل ظرف مورد نظر میریزیم و به مدت 3 الی 4 ساعت داخل یخچال می‌گذاریم تا ببندد.
نوش جان...