دسر

دسر امروز هم قابلیت تهیه بصورت قالبی داره هم تک نفره و هم می‌تونید داخل ظرف سرو کنید

اگر مایلید بصورت قالبی سرو کنید حتما از رینگ یا قالب کمربندی استفاده کنید

درصورت تمایل می‌توانید مقدار مواد را دو برابر کرده و یا مقداری خامه به مایه اضاف کنید

دسر بیسکویت پودینگی شکلاتی

مواد لازم :

بیسکوییت کاکائویی 1 بسته
شیر 2 پیمانه
شکر 1/4 پیمانه
نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 1 قاشق شربت خوری
شکلات تخته ای خرد شده 40 گرم
کره 1 قاشق شربت خوری
وانیل 2/5 گرم

طرزتهیه :

شکر، نشاسته ذرت و پودر کاکائو را داخل قابلمه ریخته برای جلوگیری از گلوله شدن مخلوط می‌کنیم
شیر را اضاف کرده همزده یکدست که شد روی شعله ملایم قرار می‌دهیم مدام همزده تا جوشیده و قوام بیاید

مایهٔ پودینگ که غلیظ شد از روی شعله برداشته کره، شکلات و وانیل را افزوده هم میزنیم تا مخلوط یکدست شود

داخل ظرف یک ردیف بیسکوییت را کنار هم چیده مقداری از مایه را همانطور داغ روی آن ریخته پهن می‌کنیم مجددا یک لایه بیسکوییت گذاشته و باز مایه پودینگ را روی آن ریخته پهن می‌کنیم
این کار را چند ردیف انجام دهید
پس از اتمام پودینگ روی ظرف را پوشانده چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا دسر خودش را بگیرد

سپس دیزاین کرده سرو می‌کنیم

نکته اینکه من چون داخل جام سرو کردم بیسکوییت ها را خرد کردم و برای این مقدار فقط نصف بسته بیسکوییت استفده شد
.
♡♡♡
.
#دسر_بیسکوییتی #دسر_پودینگ_شکلاتی #دسر_پودینگ_بیسکوییت #دسر_بیسکوییت_شکلاتی #دسر_شکلاتی
#کیک_یخچالی #کیک_یخچالی_شکلاتی #کیک_پودینگ_شکلاتی #کیک_بیسکوییت_پودینگی #کیک_بیسکوییتی #کیک_بیسکوییتی_شکلاتی #دسر #دسر_گیلارپز #دسر_خانگی #عصرانه
.