پلوی مخلوط

برنج چهار پیمانه
سینه مرغ دوعدد
لوبیاچشم بلبلی دو پیمانه
شوید تازه یا شوید خشک، من از خشک استفاده کردم
نمک زردچوبه فلفل ،دارچین زعفرون

بچها همیشه باگوشت قرمز درست میکردم اینبار با سینه ی مرغ

گوشت مرغ یاگوساله یا گوسفندی رو با زردچوبه،نمک فلفل برگ بو و لیمو بپزین بعد ریش ریش کنین
لوبیا چشم بلبلی هم جداپختم ابکش کردم
و پیاز سرخ کنین اونارو ب پیاز اضافه کنین و یکم زردچوبه،فلفل،نمک دارچین زعفرون،لوبیای چشم بلبلی پخته شده روم اضافه کردم و گذاشتم باهم یکم سرخ بشن ک عطرادویه هامو بگیره
بعد ی لایه برنج ریختم

برنج رو ب ابجوش اضافه کردم و شوید تازه هست ب برنج درحال جوشم اضافه کنین،من شویدخشک ریختم بچهااا ویکم زنده تر از همیشه برنجمو ابکش کردم
بعد ی لایه برنج ی لایه مواد ی ملاقه اب گوشت ریختم رو موادم ،یکم زعفرون دم کرده ب همین منوال تا لایه اخر وقتی دم کشید روغن داغ کردم و ریختم رو پلو بچهام ک خیلی دوست داشتن شکر خدا
رفت رو منوی غذایم

اب گوشتم لیمو کره و زعفرون بهش اضافه کردم برا کنار پلوم،یادم رفته بود بزارم براعکسم😟
ناهارشمام نوش جونتون


شما چ نوع پلو مخلوطی دوست دارین بچهااا؟؟
و یا چ نوع پلو مخلوطی میتونین درست کنین