میکادو شکلاتی

#_میکادو_شکلاتی

🔻 مواد لازم:
▫ ️آرد سفید 200 گرم
▫ ️شکر نرم 250 گرم
▫ ️روغن جامد 250 گرم
▫ ️پودر نارگیل 50 گرم
▫ ️دارچین 1 قاشق مرباخوری
▫ ️کاکائو 2 قاشق مرباخوری
▫ ️ هل1 قاشق مرباخوری هل
▫ ️نان میکادو 4 تا 5 عدد
✍ طرز تهیه:
آرد را روی حرارت تفت می دهیم تا بوی خامی آن از بین برود ولی رنگش زیاد قهوه ای نشود. روغن جامد را آب کرده می گذاریم تا کاملا سرد شود.همه مواد خشک را به غیر از آرد مخلوط کرده و روغن را به آرد اضافه می کنیم و بعد همه را مخلوط می کنیم. و روی حرارت گذاشته و هم می زنیم بعد که خوب روی حرارت مخلوط شد روی نانها به صورت لایه لایه میمالیم و وزنه ای سنگین روی آن میگذاریم و به مدت نیم ساعت میگذاریم در یخچال بماند می توانیم روی آن شکلات تخته ای بنماری شده وپودر پسته بریزیم و بعد از سرد و بسته شدن شکلات آن رابرش زده و سپس آنها را در ظرف مورد نظر میچینیم.