🎂 کیک با تم پرسپولیس

🎂 کیک با تم پرسپولیس
مواد لازم👇🏻
۲ عدد کیک اسفنجی پایه
۱ کیلو خامه
فوندانت قرمز نیم کیلویی
۲ عدد موز
۴ عدد توت فرنگی
۶ عدد گردو
رنگ مجاز خوراکی
شیر کاکائو به مقدار لازم
مراحل تهیه
مرحله۱👇🏻
بعد از آماده و سرد شدن کیک ها آنها را به کمک نخ بُرش بزنید هر دو کیک وانیلی و در قالب ۲۰ هست .
مرحله۲👇🏻
لایه ها رو با شیر کاکائو مرطوب کنید . خامه قنادی رو فُرم بدید و برای فیلینگ استفاده کنید به همراه مواد میانی فیلینگ بچینید
مرحله۳👇🏻
بعد یه لایه خامه نازک بِکشید و ۱ ساعت در فریزر بگذارید
مرحله۴👇🏻
برای خامه کِشی اصلی از خامه مینارین حدود نیم کیلو استفاده کنید
مرحله۵👇🏻
دوباره در فریزر قرار بدید . بعد فوندانت رو وَرز بدید و به اندازه یه پرتقال جدا کنید و پهن کنید و به خط کِش بصورت نواری ببُرید و روی کیک بگذارید . نوشته ها هم با فوندانت هستند روی مُولد بگذارید .
مرحله۶👇🏻
روی توپ یونولیتی فوندانت سفید بِکشید و با رنگ خوراکی مشکی به صورت شش ضلعی بِکشید و با خلال دندون روی کیک قرار بدید .
مرحله۷👇🏻
آرم پرسپولیس چاپ عیر خوراکی هست که اول با آب روی فوندانت بچسبانید بعد فوندانت رو روی دیواره کیک بچسبانید .
#کیک_با_تم_پرسپولیس🎂
#کیک_با_تم_سگ_نگهبان🎂