نان چرخی یکی از شیرینیهای معروف قزوینی است که خمیر آن مش
نان چرخی یکی از شیرینیهای معروف قزوینی است که خمیر آن مشابه خمیر مابقی شیرینیهای این منطقه تهیه میشود اما بعد از استراحت دادن خمیر این شیرینی آن را درون چرخ گوشت قرار میدهند و سپس آن را به اندازههای دلخواه با قیچی برش میدهند و با پودر پسته یا تخم خرفه تزیین کرده و برای پخت، آن را درون فر میگذارند. این شیرینی خوشمزه در طعمهای مختلف مانند زعفرانی، کاکائویی و.. ارائه میشود.
- ۸۰۲
- ۰۱ آبان ۱۴۰۰
دیدگاه ها (۲)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط