چطوری بفهمیم روغنی که داریم کیفیت داره یا نه؟✍ موقع سرخ کردن سبزی1حبه سیر درون آن بیندازیداگر به رنگ قرمز در آمد میزان مسمومیت آن روغن بسیار بالاست و اگر سفید ماند مرغوب است