غذای اصلی

#غذای_اصلی_
#چیکن_استرگانوف_سیب_زمینی_

اینم یه بشقاب خوشمزه ک شامل چیکن استرگانوف مینی پیتزا و سیب زمینیهای مخصوص  هست
برای این مدل سیب زمینی ابتدا سیب زمینی رو رندهء درشت بزنید حسابی بشوریدش و بهش نمک و زرد چوبه اضافه کنید و بعد تابتون رو داغ کنید و داخلش روغن بریزید دقت کنید سیب زمینیها رو خیلی کم باید بریزید و بعد از ریختن سیب زمینیها در تابه فوری به جای هم زدن تابمون رو تکون میدیم تا سیب زمینی ها بهم نچسبن و این کار رو تا سرخ شدن کامل سیب زمینی انجام میدیم و نیاز ب هم زدن نخواهیم داشت. و برای چیکن استراگانوف من ابتدا کمی پیازمو خلالی میکنم و تفت میدم و بهش سینهء مرغی ک برشهای نازک طولی زدمو اضافه میکنم و در آخر قارچهای خرد شده کمی نمک و کمی فلفل و بعد از تفت دادن ب مقدار دلخواه خامه رو اضافه میکنم. نوووووووش جان


https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA
کانال آشپزی ستاره آموزش غذادسربهمراه فیلم ونکات