کاپکیکژلهای

#کاپ_کیک_ژله_ای

مواد لازم:
شیر عسلی 4 قاشق سوپ خوری
پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری
آب 1 لیوان
یخ خرد شده 1 لیوان
شکر به ‌د لخواه
میوه برای تزیین

طرز تهیه:
1. پود ر ژلاتین را با آب مخلوط کنید، سپس آن را د ر یک قابلمه مناسب بریزید. شیر عسلی را هم به آنها اضافه کرد ه، خوب با هم مخلوط کنید.

2. حالا قابلمه را روی ملایم حرارت قرار د هید. د ر این مرحله د ر صورت تمایل شکر را هم به مواد اضافه کنید. مواد را به‌آرامی هم بزنید تا مایع شروع به جوشید ن کند، سپس قابلمه را از روی حرارت برد ارید.

3. حالا باید یخ‌ها را به مواد اضافه کنید و صبر کنید تا آب شوند، سپس مواد را د ر لاینر های سیلیکونی کاپ کیک بریزید و د اخل یخچال قرار د هید.

4. وقتی مواد کمی خود ش را گرفت و به‌اصطلاح نیم‌بند شد، برش‌های میوه را روی آنها قرار د هید و د وباره آنها را د ر یخچال بگذارید تا کاملا خود شان را بگیرند.

5. کاپ کیک‌های ژله‌ای را از یخچال د ر آورد ه، سرو کنید.

*نکته*
اگر شیر عسلی در منزل نداشتید می توانید از ترکیب شیر و عسل استفاده کنید.