فرنیپسته

#فرنی_پسته😍 😍

مواد لازم
شیر ۲ لیوان
آرد برنج ۳ ق غ 
نشاسته ذرت ۱ ق غ 
شکر ۶ ق غ
کره ۱ ق غ 
خامه ۱۰۰ گرم 
گلاب ۲ ق غ
وانیل ۱/۴ ق چ 
پسته نیم کوب ۱/۳ لیوان
پودر پسته و پرک پسته برای تزیین 

طرز تهیه:
آرد برنج، نشاسته و شکر را به شیر اضافه کرده هم میزنیم. یکنواخت که شد روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود. بعدکره و گلاب را اضافه کرده، کره که ذوب شد از روی حرارت برداشته وانیل،خامه و پسته را افزوده مخلوط میکنیم. (بهتر است قبل از آماده کردن فرنی ظرف سرو را تزیین کنیم عسل را با کمی آب رقیق کرده دور ظرف دسررا در آن زده و داخل پودر پسته میزنیم.) فرنی را داخل ظرف ریخته با پرک پسته تزیین میکنیم.