اسنکرژیمی

#اسنک_رژیمی

چی لازم دارم:
نان تست رژیمی: یک عدد
ژامبون خانگی: ٦٠ گرم (حدود چهار ورق)
زرده تخم مرغ: یک عدد
نمک: به میزان لازم
پنیر لبنه: به میزان لازم
به چه وسایلی احتیاج داریم؟
ظرف مخصوص مایکروفر، افشانه روغن

چطور بپزم:
تست‌ها را برشته کنید تا کاملا ترد شوند. سپس ژامبون‌ها را در ظرف مخصوص مایکروفر چیده و مدت ٢٠ثانیه حرارت دهید تا کمی گرم شوند. روی هر تکه تست، یک برش ژامبون بگذارید.
کف ظرفتان، کمی روغن بپاشید. زرده تخم‌مرغ، رنگ خوراکی و پنیر را که قبلا خرد کرده‌اید، در ظرف ریخته و خوب هم بزنید.
مخلوط تخم مرغ و پنیر را مدت یک دقیقه در مایکروفر حرارت دهید. پس از آن، ظرف را از مایکروفر خارج کرده، مخلوط را هم بزنید و دوباره آن را مدت ٤٥ ثانیه حرارت دهید تا کاملا پخته شود.
مخلوط پنیر و تخم‌مرغ را روی ژامبون‌ها بریزید و اگر دوست داشتید، قبل از سرو، کمی نمک روی آن بپاشید.