پنه آلفردو اسما پز توصیه میکنم هر چند وقت یبار بخورید

پنه آلفردو اسما پز توصیه میکنم هر چند وقت یبار بخورید😋😍
دستور پخت
مواد لازم
نصف سینه ی بدون استخوان مرغ
یک لیوان شیر
۲۰۰ میلی لیتر خامه ی صبحانه
قارچ ۱۵ تا بیست عدد متوسط
سیر دو حبه
جعفری تازه ی خوردشده نصف لیوان
پنیر پارمزان ۳ قاشق غذا خوری پر
پاستا فرمی هر شکلی یه کاسه ی آبگوشت خوری پر
کره پنجاه گرم و روغن به میزان دلخواه
ادویه ها آویشن زردچوبه فلفل سیاه نمک به میزان دلخواه من کلا زردچوبه نریختم
اول کره و روغن رو میزاریم رو حرارات آب بشه سیر رو اضافه میکنیم بعد سریع مرغی که مکعبی خورد کردیم اضافه میکنیم بزارید رو حرارت قشنگ تفت بخوره و سرخ شه مرغارو از ماهیتابه بعد از پخت درارید بعدش قارچ و میریزیم ابش بره و بپزه دوباره مرغای سرخ شده رو میریزیم نمک و ادویه هارو اضافه میکنیم بعد شیرو خامه رو میریزیم بهم میزنیم یه دست شه ماکارونی فرمی رو که تو آبجوش ریختیم و نرم شده "همون زمانی که روی بسته برای پختش نوشته میپزیم یه دقیقه بیشتر " بعد ابکش کردیم و ابش قشنگ رفته رو اضافه میکنیم هم میزنیم جعفری ساتوری شده رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم اخرسرم یه خورده غلیظ شد پنیر پارمزان و میریزیم و به این غلظت رسید اماده ی سرو
نکته : من یه ق م خوری موقع ی که شیرو خامه رو ریختم آردسفید میزنم تمام
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
#پاستا آلفردو
#as