ژله هندوانه
#ژله_هندوانه
مواد لازم:
1- ژله سبز (لیمو یا کیوی) 2 بسته
2- ژله قرمز (انار یا البالو) 2 بسته
3- بستنی وانیلی حدود 1 لیتر یا 4 لیوان
4- شکلات (کاکائو) چیپسی
طرز تهیه:
1. ابتدا یک بسته ژله سبز (لیمو یا کیوی) رو در یک لیوان اب داغ حل می کنیم. دقت کنید تمام ذرات ژله باید در اب داغ حل شده باشه تا یه مایع شفاف بدست بیاد. اگر دیدین ذرات ژله در اب کاملا حل نشده ظرف رو روی بخار غیر مستقیم قرار بدین و هم بزنید.
2. بگذارید این مایع قدری سرد بشه جوریکه اگه انگشت رو در مایع فرو بردین دست تون نسوزه. سپس یک لیوان بستنی وانیلی رو که تا حدی نرم شده به این مایع اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه.
3. این مواد رو که کاملا هم زدین و یکدست شده در قالب مستطیل شکل بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش رو بگیره و بعد از یک ساعت از یخچال خارج کنید.
4. دو بسته ژله قرمز رنگ رو هم به همون روش اماده کنید با دو لیوان بستنی وانیلی مخلوط کنید و سپس مقداری شکلات چیپسی به اون اضافه کنید و هم بزنید. این مخلوط رو به اهستگی روی لایه ژله سبز که از یخچال دراوردین بریزید. و دوباره قالب رو به مدت یک ساعت در یخچال بذارید. بعد از یک ساعت مجددا از یخچال خارج کیند.
5. یک بسته پودر ژله سبز رو به همون روش آماده کنید و روی لایه قرمز رنگ بریزید و مجددا یک ساعت در یخچال قرار بدین. بعد از بستن لایه های ژله اون ها رو مطابق شکل برش بدین و میل کنید.
مواد لازم:
1- ژله سبز (لیمو یا کیوی) 2 بسته
2- ژله قرمز (انار یا البالو) 2 بسته
3- بستنی وانیلی حدود 1 لیتر یا 4 لیوان
4- شکلات (کاکائو) چیپسی
طرز تهیه:
1. ابتدا یک بسته ژله سبز (لیمو یا کیوی) رو در یک لیوان اب داغ حل می کنیم. دقت کنید تمام ذرات ژله باید در اب داغ حل شده باشه تا یه مایع شفاف بدست بیاد. اگر دیدین ذرات ژله در اب کاملا حل نشده ظرف رو روی بخار غیر مستقیم قرار بدین و هم بزنید.
2. بگذارید این مایع قدری سرد بشه جوریکه اگه انگشت رو در مایع فرو بردین دست تون نسوزه. سپس یک لیوان بستنی وانیلی رو که تا حدی نرم شده به این مایع اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه.
3. این مواد رو که کاملا هم زدین و یکدست شده در قالب مستطیل شکل بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش رو بگیره و بعد از یک ساعت از یخچال خارج کنید.
4. دو بسته ژله قرمز رنگ رو هم به همون روش اماده کنید با دو لیوان بستنی وانیلی مخلوط کنید و سپس مقداری شکلات چیپسی به اون اضافه کنید و هم بزنید. این مخلوط رو به اهستگی روی لایه ژله سبز که از یخچال دراوردین بریزید. و دوباره قالب رو به مدت یک ساعت در یخچال بذارید. بعد از یک ساعت مجددا از یخچال خارج کیند.
5. یک بسته پودر ژله سبز رو به همون روش آماده کنید و روی لایه قرمز رنگ بریزید و مجددا یک ساعت در یخچال قرار بدین. بعد از بستن لایه های ژله اون ها رو مطابق شکل برش بدین و میل کنید.
۳.۳k
۲۵ اسفند ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۶)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.