اش

اش


بیائیم امروز مراقب حرفهایی كه ميزنيم باشيم زيراسنجیده سخن گفتن از سکوت هم دشوار تر است...!

بایه آش لذیذ اومدم پیشتون هم خوشمزه ست هم خیلی سریع آماده میشه واسه وقتایی که دلتون مثل من زود تند سریع یه آش جاافتاده ی لعاب دار میخوادوهمون قدرم هول هولی تزیینش کنی
آخ که چقدر میچسبه. پس زوود دست به کارشید و لذتشو ببرید

#آش

🔴مواد لازم:

دال عدس ۱پیمانه
جو پرک ۲پیمانه
سبزی آش ۲پیمانه
گالینا بلانکا گوشت ۳عدد
کشک به میزان دلخواه
پیاز ۱ عدد
سیر چند حبه
نعنا داغ مقداری

🔴طرز تهیه:

ابتدا پیاز خرد شده را به همراه زردچوبه کمی تفت داده سپس جوپرک را به همراه دال عدس و یک لیتر آب به پیاز اضافه کرده و بعد از اینکه به جوش آمد سبزی را اضافه کرده و حرارت را کم میکنیم واجازه میدهیم تا آش جابیفتد.در اواخر پخت کشک و گالینا را به آش اضافه کرده و ۵دقیقه دیگر زمان میدهیم تا کشک و گالینا کاملا با مواد ترکیب شود ..آش ما آماده است .نوش جان ....کل زمان پخت برای این آش بین ۳۰ دقیقه تا ۴۵ دقیقه است.در آخر هم برای تزیین آش از سیر داغ و نعنا داغ استفاده میکنیم .میتوانید سیر و نعنا داغ را داخل آش هم بریزید .این آش به دلیل پخت سریع دال عدس و جو پرک بین نیم ساعت تا چهل دقیقه بیشتر نیاز به زمان برای پخت ندارد وبه دلیل داشتن گالینا و کشک در این آش اصلا از نمک استفاده نکنید.
.
..
.
#آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #شکموها #خوشمزه #غذای_خانگی #شیکمو #رستورانگردی #آشپزی_با_عشق #غذای_سنتی #آموزشآشپزی #شام #ناهار #ته_دیگ #اینستافود #ترفند #ایده_تزئین #کدبانوگری #پلو_مجلسی #کدبانو #آشپزی_خاص