سسسیب

#سس#سیب
فصل سیب که میشه یکی از چیزهایی که من دوست دارم درست کنم سس سیبه

سس سیب رو هم میشه رو بستنی وانیلی سرو کرد...
هم تو پای سیب ریخت، هم تو کاپ کیک که به زودی براتون دستورش رو میزارم
هم صبحانه روی نون بزنی و با خامه بخوری😋

خلاصه میگن سیب میوه بهشتی واقعا درسته
عطر سیب و دارچین و جوز و میخک یه کاری با آدم میکنه که نمیشه از خوردن دست کشید🤦‍♀️

سس سیب رو که درست کردید میتونید به مدت یک هفته تا ۱۰ روز توی یخچال تو ظرف در بسته نگه دارید و ازش لذت ببرید.

این سس رو آماده کنید که ما حالا حالا ها باهاش کار داریم😊

مواد لازم
سیب زرد ۴۳۰ گرم
شکر سفید ۱۰ گرم
شکر قهوه ای ۲۰ گرم
دارچین ۳ گرم
جوز ۱.۴ ق چ
میخک ۱ پینچ
آب ۱۸۰ گرم یا یک پیمانه

طرز تهیه
۱. پوست سیب رو بگیرید و درشت خرد کنید
۲. سیب ها را با بقیه مواد روی شعله کم گاز قرار بدید و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که سیب ها کامل بپزن پخت رو ادامه بدید
۳. در این مرحله آب سیب غلیظ شده و تقریبا آب کمی داخل ظرف مشاهده میکنید.
۴‌. سیب ها رو از روی گاز بردارید تا خنک بشه سپس داخل دستگاه غذا ساز پوره کنید.
.
.
.
.
.
.
.
#پیستری_با_بهار #سس #پاییز🍁 #دستورپخت #آموزش_شیرینی_پزی #آموزش_قنادی #شیرینیپزی #عکاسی_غذا #سس_سیب #سیب #آموزششیرینی #شیرینی_خانگی #عکاسی_خلاق #عکاسی_حرفه_ای#سس_میو#