قرابیه ترک لیمو
#قرابیه_ترک_لیمو
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
1/4 پیمانه روغن
نصف پیمانه پودرشکر
1 بسته بیکینگ پودر (10 گرم)
2 قاشق غذاخوری پودرقند
3 پیمانه آرد الک شده
پوست دو تا لیمو (رندشون میکنیم)
آب نصف لیمو
همچنین:
یک کاسه پودرشکر برای تزیین
طرز تهیه :
تمام موادو با هم مخلوط کن و ورز بده، تا ی خمیر نرم که بدست نچسبه بدست بیاد (احتمال داره که خمیر یکم چسبندگی داشته باشه که با ورز دادن این چسبندگیو از بین ببر) بعد به مدت نیم ساعت بذارش توی یخچال تا استراحت کنه ، با خمیر استراحت کرده، توپکهایی به اندازه ی گردو درست کن، توی پودرشکر بغلطونشون، و بذارشون توی سینی فر، و سینی رو بذار توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه تا طلایی بشه، بعد بدون اینکه از سینی درشون بیاریم میزاریم خوب خنک بشن، بعد از اینکه کاملا خنک شدن توی ظرف سرو بذار و سرو کن.
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
1/4 پیمانه روغن
نصف پیمانه پودرشکر
1 بسته بیکینگ پودر (10 گرم)
2 قاشق غذاخوری پودرقند
3 پیمانه آرد الک شده
پوست دو تا لیمو (رندشون میکنیم)
آب نصف لیمو
همچنین:
یک کاسه پودرشکر برای تزیین
طرز تهیه :
تمام موادو با هم مخلوط کن و ورز بده، تا ی خمیر نرم که بدست نچسبه بدست بیاد (احتمال داره که خمیر یکم چسبندگی داشته باشه که با ورز دادن این چسبندگیو از بین ببر) بعد به مدت نیم ساعت بذارش توی یخچال تا استراحت کنه ، با خمیر استراحت کرده، توپکهایی به اندازه ی گردو درست کن، توی پودرشکر بغلطونشون، و بذارشون توی سینی فر، و سینی رو بذار توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه تا طلایی بشه، بعد بدون اینکه از سینی درشون بیاریم میزاریم خوب خنک بشن، بعد از اینکه کاملا خنک شدن توی ظرف سرو بذار و سرو کن.
۱۲.۵k
۰۵ آذر ۱۴۰۰
