قرابیه ویفری فندوقی
قرابیه ویفری فندوقی
🌸مواد لازم :
1 بسته کره مارگارین یا کره(100 گرم)
نصف پیمانه روغن
نشاسته ذرت 1 پیمانه
1 پیمانه پودر قند
1 قاشق غذاخوری سرکه (من از سرکه سیب استفاده کردم)
1 بسته وانیل(5 گرم)
یکمی نمک
نصف پیمانه پودر فندق
1/5 پیمانه آرد
🌸طرز تهیه :
ابتدا یک و نیم پیمانه آرد رو در ماهیتابه ریخته و تفت بده. وقتی بوش دراومد نصف پیمانه فندق بهش اضافه کن و یکی دو دقیقه دیگه تفت بده و حرارتو خاموش کن و بریزش توی سینی تا خنک شه، بقیه مواد رو با هم مخلوط کن و با همزن بزن بعد به مخلوط آرد و فندقی که تفت دادی اضافه کن. آردُ کم کم اضافه کن تا یه خمیر نرم بدست بیاری بعد شکلش بده و بزارش داخل سینی فر و بزار توی فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپز و به دلخواه تزیینش کن 😍
در صورت تمایل میتونی پودر قند روشون الک کنی و سروش کنی. این قرابیه بهترین قرابیه ای که میتونی تو عمرت درست کنی.
🌸مواد لازم :
1 بسته کره مارگارین یا کره(100 گرم)
نصف پیمانه روغن
نشاسته ذرت 1 پیمانه
1 پیمانه پودر قند
1 قاشق غذاخوری سرکه (من از سرکه سیب استفاده کردم)
1 بسته وانیل(5 گرم)
یکمی نمک
نصف پیمانه پودر فندق
1/5 پیمانه آرد
🌸طرز تهیه :
ابتدا یک و نیم پیمانه آرد رو در ماهیتابه ریخته و تفت بده. وقتی بوش دراومد نصف پیمانه فندق بهش اضافه کن و یکی دو دقیقه دیگه تفت بده و حرارتو خاموش کن و بریزش توی سینی تا خنک شه، بقیه مواد رو با هم مخلوط کن و با همزن بزن بعد به مخلوط آرد و فندقی که تفت دادی اضافه کن. آردُ کم کم اضافه کن تا یه خمیر نرم بدست بیاری بعد شکلش بده و بزارش داخل سینی فر و بزار توی فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپز و به دلخواه تزیینش کن 😍
در صورت تمایل میتونی پودر قند روشون الک کنی و سروش کنی. این قرابیه بهترین قرابیه ای که میتونی تو عمرت درست کنی.
۷۰.۸k
۰۷ بهمن ۱۴۰۰