دسر
#دسر_
#کیک_بادام
،،،بسیار لطیف و خوشمزه.
...تخم مرغ 2عدد
آرد360گرم
شکر 200گرم
شیر300میلی لیتر
کره اب شده150میلی لیتر
بادام پودر شده75گرم
پکینگ پودر 1ق چ
وانیل1/3ق چ
ابتدا آرد و پکینگ پودر را دوبار الک کرده،،،کره وشکر را با همزن خوب مزنیم تا نرم و یک دست شودبعد تخم مرغها را یکی یکی اضافه می کنیم وخوب می زنیم تا کرم رنگ وکش دار شودوبعد پودر بادام و وانیل رو به موادمون اضافه می کنیم وخوب هم می زنیم تا مواد کیکمون یک دست شودودر اخر آرد وشیر را کم کم به موادمون اضافه می کنیم وهم میزنیم باید به همان مقدار که شیر اضافه می کنیم آرد هم اضافه کنیم تا اخر،،فر را از قبل با دمای 180درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود ،،کف قالب را از کاغذ روغنی استفاده کنید یا اینکه ارد پاشی کنید،مدت پخت 30دقیقه گرچه حرارت فرها با هم متفاوت است
#کیک_بادام
،،،بسیار لطیف و خوشمزه.
...تخم مرغ 2عدد
آرد360گرم
شکر 200گرم
شیر300میلی لیتر
کره اب شده150میلی لیتر
بادام پودر شده75گرم
پکینگ پودر 1ق چ
وانیل1/3ق چ
ابتدا آرد و پکینگ پودر را دوبار الک کرده،،،کره وشکر را با همزن خوب مزنیم تا نرم و یک دست شودبعد تخم مرغها را یکی یکی اضافه می کنیم وخوب می زنیم تا کرم رنگ وکش دار شودوبعد پودر بادام و وانیل رو به موادمون اضافه می کنیم وخوب هم می زنیم تا مواد کیکمون یک دست شودودر اخر آرد وشیر را کم کم به موادمون اضافه می کنیم وهم میزنیم باید به همان مقدار که شیر اضافه می کنیم آرد هم اضافه کنیم تا اخر،،فر را از قبل با دمای 180درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود ،،کف قالب را از کاغذ روغنی استفاده کنید یا اینکه ارد پاشی کنید،مدت پخت 30دقیقه گرچه حرارت فرها با هم متفاوت است
۴۹۳
۱۰ تیر ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۵)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.