حلوایلبو

#حلوای_لبو

حلوای لبو
آرد ۱ پ و ۱ ق س
شکر ۲ پ و ۲ ق س
روغن ۱/۲ پ و ۴ ق س
لبو نیم کیلو
گلاب ۱/۲ پ

لبو رو پخته و پوره کنید.
آرد رو تفت داده بعد روغن را افزوده و کمی با روغن تفت بدید تا یکدست بشه.بعد لبوی پوره شده و شکر و گلاب رو اضافه کنید.اونقدر هم بزنید تا منسجم بشه
این حلوا مثل حلوای هویج نرم و لطیفه.
با این دستور میتونید حلوای هویج هم درست کنید دراینصورت کمی محلول زعفران هم اضافه کنید.
نوش جان
@ashpazbash1234