مشکوفی زعفرانی

🍮مشکوفی زعفرانی
کره: یک قاشق غذاخوری،وانیل: نوک قاشق چای‌خوری گلاب: یک قاشق غذاخوری،نشاسته: ۳ قاشق غذاخوری،شکر: ۳ قاشق غذاخوری،شیر: ۲ لیوان،زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری
شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.
قابلمه‌ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.
وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید.
باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.
حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف‌های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
می‌توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته، دارچین، و یا ترافل رنگی تزیین کنید‌.