بال تنوری

بال تنوری


دستور تهیه بال تنوری مخصوص خودم رو براتون آوردم که بسیار خوشمزه و راحته.
دوستانی که وقت زیادی برای آشپزی ندارن میتونن مثل من وقتی مرغ میخرن یه مقداری برای جوجه کباب جدا کنن و با مواد قاطی کنن و بذارن تو فریزر. اینجوری همیشه جوجه طعم دار شده دارن و راحت میتونن دست به کار بشن.
. .
مواد لازم
پیاز درشت یک عدد
دو حبه سیر رنده شده
سس مایونز دو قاشق غ خ
سس کچاب دو قاشق غ خ
زعفران یا زردچوبه به مقدار لازم
آبلیمو یک قاشق غ خ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

همه این مواد رو با هم مخلوط میکنم و از شب قبل بالها رو تو این مواد میخوابونم.
برای پخت، بالها رو داخل سینی فر میچینم و به مدت ۴۰ دقیقه داخل آون توستر با دمای ۲۵۰ درجه با المنت بالا پایین روشن درست میکنم. خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میدم حتما همراه با سیب زمینی تنوری مخصوص دنجولی امتحان کنین. .
.