پیتزا پپرونی

#پیتزا_پپرونی
از پیتزاهای تند و خوشمزه است که طعم تند آن به دلیل سوسیس پپرونی می باشد.
طرز تهیه پیتزا پپرونی :

مواد لازم :

سوسیس پپرونی : 200 گرم
زیتون بدون هسته : به مقدار دلخواه
فلفل دلمه ای : به مقدار دلخواه
قارچ : به مقدار دلخواه
پنیر پیتزا : 100 گرم
پنیر پارمسان : 50 گرم
سس مخصوص پیتزا 
نمک و فلفل

طرز تهیه :

ابتدا فر را در دمای 120 درجه روشن کنید تا گرم شود. سپس کف ظرف مخصوص پیتزا را روغن بمالید یا از کاغذ روغنی استفاده کنید تا خمیر پیتزا به آن نچسبد. خمیر را داخل ظرف پیتزا پهن کرده و به ضخامت 3 سانت از سس مخصوص پیتزا را روی آن بمالید. سپس مقداری از پنیر پیتزای رنده شده را روی سس بریزید تا کاملا سطح آن را بپوشاند و بعد سوسیس پپرونی را که خرد کرده اید به همراه باقی مواد روی پنیر پیتزا بچینید و بازهم روی آنها را با پنیر پارمسان و بقیه پنیر پیتزا بپوشانید.ظرف را داخل فر قرار دهید و دما را روی 500 تا 550 درجه فارنهایت تنظیم نمایید. پس از گذشت 8 دقیقه آن را از فر بیرون بیاورید. قبل از برش دادن به مدت 2 دقیقه دوباره در فر قرار دهید تا نان پیتزا تردد شود. نوش جان.
نکات:

- اگر خمیر پیتزا را به صورت آماده تهیه میکنید دقت داشته باشید طرفی که صافتر هست را رو به بالا قرار دهید.- اگر خمیرتان خشک بود دور خمیر را کمی مرطوب کنید تا در هنگام طبخ نسوزد.- موادی که روی پیتزا ریخته می شود هیچ محدودیتی ندارد پس بنا به سلیقه و ذائقه خود میتوانید آن را کم یا زیاد