سوپ جو با شیر

سوپ جو با شیر

هویج: ۱ عدد
قارچ: ۳۰۰ گرم
جو پرک: ۷۰ گرم
آب: ۳ لیوان (تو حین پخت هر وقت آب کم شد اضافه کنید)
.
داخل میکسر:
یکم از آب جو
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر سیر: قاشق چای‌خوری
تخم گشنیز: قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه
جوز هندی: خیلی خیلی کم
پیاز: ۱ عدد
مواد رو میکس کنید و به سوپ اضافه کنید.
.
نیم ساعت بعد:
۲ لیوان شیر
.
نیم ساعت بعد مقداری جعفری و گشنیز خورد شده اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بعد سوپ آماده‌س
.
اگه دوست داشتید چند قاشق خامه رو ۵ دقیقه قبل از سرو کردن اضافه کنید



#آشپز #آشپزی #آشپزخانه #سرآشپز #رستوران #رستورانگردی #رستوران_لوکس #تهران #ايران #خوشمزه
#اموزش_اشپزی#نواب_ابراهیمی