پاستا پنیری

پاستا پنیری 🧀
تقدیم به همه شما.
‏
.
برای یک پرس
پاستا (هر مدلی): ۱۰۰ گرم (به صورت خام)
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
دو مورد بالا رو در آبجوش بپزید.
.
سس پاستا
کره: ۱۵ گرم
سیر: ۱ یا ۲ حبه
۳۰ ثانیه تفت بدید و بعد
تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری
۳۰ ثانیه بعد:
شیر: یک فنجان
پنیر گودا: ۳ ورق (قابل افزایش تا ۵ ورق)
.
بعد از مخلوط کردن پاستا پخته شده با سس، اون رو سرو کنید و روی اون فلفل سیاه بریزید.
.


#آشپز #آشپزی #آشپزخانه #سرآشپز #رستوران #رستورانگردی #رستوران_لوکس #تهران #ايران #خوشمزه
#اموزش_اشپزی#نواب_ابراهیمی