سالاد نودل

سالاد نودل

ممکن است به دلخواه خود از دیگر سبزیجات نیز برای سالاداستفاده نمایید و یا آنرا با سوس سویا مصرف کنید.

مواد مورد نیاز: • یک لیوان مرغ آبپز خرد شده
• یک لیوان جعفری خرد شده • یک لیوان هویج رنده شده • قاشق غذاخوری پیاز خرد شده • 1/4 لیوان مایونز • 1/4 لیوان خامه • یک بسته نودل (رشته چینی)

توجه : در اینجا لیوان به عنوان پیمانه در نظر گرفته شده که بنا به میزان مصرف افراد قابل تغییر است.

طرز تهیه: سس مایونز و خامه را در یک ظرف جداگانه با یکدیگر مخلوط می کنیم.

در یک کاسه بزرگ مرغ ، جعفری پیاز و هویج را y می کنیم. سپس مخلوط مایونز و خامه را به آن اضافه می کنیم.

در آخر رشته چینی (نودل) را طبق دستورالعمل روی پاکت (در حدود ۳ تا ۴ دقیقه) در آب جوش قرار می دهیم و آن را آبکش کرده و به مخلوط سبزیجات و مرغ می افزاییم

برای جلوگیری از خمیر شدن رشته چینی بهتر است قبل از سرو کردن سالاد به مخلوط اضافه شود