ﺭﻭﻟﺖ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ

ﺭﻭﻟﺖ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ :
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ
ﻫﻮﯾﺞ
ﭘﯿﺎﺭﭼﻪ
ﻧﻤﮏ
ﺭﻭﻏﻦ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ :
.1 ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺗﺨﻢﻣﺮﻍﻫﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﮐﺎﺳﻪﺍﯼ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺑﻪ ﻭﺳﯿﻠﻪ ﭼﻨﮕﺎﻝ
ﯾﺎ ﻫﻤﺰﻥ، ﻫﻢ ﻣﯽﺯﻧﯿﻢ. ﺳﭙﺲ ﻫﻮﯾﺞ ﻭ ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻧﻤﮏ
ﺭﺍ ﺑﻪ ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﻫﻤﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﻭ ﺑﺎﻫﻢ ﻣﺨﻠﻮﻁ
ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ.
.2 ﺑﻌﺪ ﮐﻒ ﺗﺎﺑﻪ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﺧﯿﻠﯽ ﻣﻼﯾﻢ ، ﮐﻤﯽ ﭼﺮﺏ
ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ ﺗﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﻪ ﮐﻒ ﺗﺎﺑﻪ ﻧﭽﺴﺒﺪ.
.3 ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺗﺎﺑﻪ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺳﻄﺢ ﺁﻥ ﭘﺨﺶ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ ﺗﺎ
ﮐﺎﻣﻼ ﺳﻄﺢ ﻇﺮﻑ ﺭﺍ ﺑﮕﯿﺮﻧﺪ.
.4 ﺳﭙﺲ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﻣﯽﺩﻫﯿﻢ ﺗﺎ ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﭘﺨﺘﻦ ﮐﻨﺪ.
.5 ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻥ ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ، ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﺭﻭﻝ ﮐﺮﺩﻥ ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ
ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ.
.6 ﺑﺎ ﻫﺮ ﻻﯾﻪﺍﯼ ﮐﻪ ﺭﻝ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ ﻻﯾﻪﻫﺎ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﻫﻢ ﻓﺸﺎﺭ
ﻣﯽﺩﻫﯿﻢ ﺗﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﮐﺎﻣﻼ ﺑﻬﻢ ﺑﭽﺴﺒﻨﺪ.
.7 ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﮐﻞ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺭﻭﻝ ﮐﺮﺩﯾﻢ ﻳﻚ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺟﺎﺯﻩ
ﻣﯽﺩﻫﯿﻢ ﺗﺎ ﻫﻤﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﮐﺎﻣﻞ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﻮﻧﺪ.
.8 ﺩﺭ ﺁﺧﺮ ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ ﺭﻭﻝ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺳﻄﺢ ﺗﺨﺘﻪ ﮐﺎﺭ
ﻣﯽﮔﺬﺍﺭﯾﻢ ﻭ ﻳﻚ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﻣﯽﺩﻫﯿﻢ ﺗﺎ ﮐﻤﯽ ﺳﺮﺩ ﺷﻮﺩ.
.9 ﺑﻌﺪ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﺮﺵ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ