دسر

#دسر_
#چیزکیک_لیمو_
موادلازم:
2 پاکت بیسکوییت
125 گرم کره آب شده
3 ق.غ شیر
موادلازم برای کرم:
1 پاکت خامه فرم گرفته شده
1 لیوان شیر
آب 1 عدد لیموی تازه و پوست خشک شده لیمو
200 گرم پنیر خامه ای
1 پاکت ژله لیمو
1 لیوان آب(نصف داغ نصف سرد)
موادلازم برای سس:
آب 1 عدد لیمو
1/5 لیوان آب پرتقال
2 ق.غ پر نشاسته
3 ق.س پر شکر
1 ق.غ کره
طرز تهیه:
ابتدا بیسکوییت ها را آسیاب کنید و با کره آب شده و شیر مخلوط کرده کف قالب داخواهتون بریزید و داخل یخچال قرار دهید.برای کرم: خامه فرم گرفته شده و شیر را در ظرفی ریخته هم بزنید سپس آب لیمو، پوست لیمو و پنیر را اضافه کرده مخلوط کنید. پودر ژله را با آب داغ و سرد طبق دستورش درست کنید و بعد به مواد اضافه کنید و هم بزنید. قالب بیسکوییت را از یخچال خارج کنید و موادی را که درست کردید را روی بیسکوییت بریزید.برای تهیه سس همه مواد لازمش را بجز کره با هم مخلوط کرده بپزید بعد کره را اضافه کنید و هم بزنید بعد از خنک شدن در قیف ریخته روی کیک بریزید.نوش جون