کرمشکلات

#کرم_شکلات
#دسر



.
.مواد لازم:
شیر 2 پ
خامه صبحانه 150 گرم
پودر ژلاتین1.5 ق غ
شکلات تخته ای مرغوب حالا چه تلخ چه شیرین فرقی نداره از جفتشم میشه با هم ترکیبی استفاده کرد125گرم.
خب اول شکلاتها را خرد کنید با شیر و خامه و ژلاتین بزارید روی حرارت ملایم تند تند هم بزنید تا شکلات ذوب شود و خامه و ژلاتین حل شود.ولی مواد بجوش نیاید.اگر احساس کردید مواد گوله شده از صافی رد کنید.ظرف مخصوص دسرتونو با دستمال کاغذی یکم چرب کنید برای احتیاط که از ظرف برگرده. مواد را داخل یخچال گذاشته تا بسته شود.بعد از قالب بر گردونید و با پودر کاکائو الک شده تزیین کنید.





💛 💚 💜