قرابیه

#قرابیه


مواد لازم:
250 گرم کره یا مارگارین
یک عدد تخم مرغ
یک استکان شکر
یک استکان روغن مایع
سه قاشق غذاخوری کاکائو
یک پاکت وانیل(نصف قاشق چایخوری)
یک پاکت بیکینگ پودر(یک قاشق غذاخوری)
4 لیوان آرد
برای شربت:
یک لیوان شیر
سه قاشق غذاخوری شکر

طرز تهیه:
همه‌ی مواد خمیر به جز آرد را مخلوط کنید آرد را با کنترل اضافه کنید تا خمیر نرمی تهیه شود.
به اندازه گردو از خمیر جدا مرده و شکل دهید و در ظرف پیرکس که چرب کرده یا کاغذ روغنی انداخته‌ایم می‌چینیم.
در فری که روی 180 درجه گرم شده حدود 20 دقیقه با کنترل می‌پزیم.
شیر را داخل کاسه‌ای ریخته و شکر را مخلوط می‌کنیم و هم می‌زنیم تا شکر حل شود.
بعد از ولرم شدن شیرینی ها تک‌تک داخل شربت انداخته و در می‌آوریم.
روی قرابیه‌ها را به دلخواه تزئین می‌کنیم.