طرز تهیه کیک شیر عسلی با رویه خیلی خوشمزه 😋 💐

#طرز تهیه کیک شیر عسلی با رویه خیلی خوشمزه 😋 💐



دریک کاسه بزرگ یک ونیم پیمانه ارد ویک قاشق چایخوری بیکینگ پودر رو الک کنین سه عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده ویک چهارم قاشق چایخوری وانیل ونصف قاشق چایخوری پودر هل وسه قاشق سوپخوری پودر کاکائو ویک قوطی شیر عسلی وصد وپنجاه گرم روغن که بهتره نصف کره ذوب شده ونصف روغن مایع باشه

همه رو بریزین روی ارد وبا دور کند همزن پنج دقیقه هم بزنین وبعد در قالب چرب وارد پاشی شده ریخته وبه مدت تقریبی سی وپنج دقیقه یا تا زمانی که تستر تمیز دربیاد در فر بیست دقیقه قبل گرم شده با دمای صدوهشتاد درجه بپزین

بعد بزارین کمی خنک بشه وبرگردونید کرم رویه رو که کمی خنک شده رو روش بریزین طعمش با کرم عالی میشه
برای کرم رویه صد گرم شکر رو در ماهیتابه نچسب کوچیکی بریزین وروی شعله ملایم بزارین اصلا هم نزنین فقط کمی تکونش بدین تا شکر ذوب وکاراملی بشه سریع بک بسته خامه صبحانه وپنجاه گرم کره اضافه وبا قاشق چوبی هم بزنین

اول مثل نبات سفت میشه ولی با همزدن مداوم اب میشن وقتی همشون صاف ویکدست شدن بردارین کمی که خنک شد بریزین رو کیک این سس طعمش مثل تافی کره ایی هست. 😋 💐

🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸