دسر

#دسر_
#ژله_به_شکل_هندوانه_


موادلازم:
پودر ژله قرمز رنگ و سبز رنگ و الوئه ورا.... هرکدام 1بسته
آب و شیر به مقدار لازم
لیوان یک بار مصرف در دو سایز متوسط و بزرگ
سطل یکبار مصرف باریک


طرز تهیه:
اول ژله قرمز رنگ رو با هر طعمی که دوست دارید در یک لیوان آب در حال جوش بریزید و هم بزنید تا حل بشه بعد گازو خاموش کنید. (من ژله هندوانه استفاده کردم رنگش صورتی شد، طعمش هم خیلی به دلم نچسبید ولی با ژله توت فرنگی یا آلبالو خوشمزه میشه).
اجازه بدید ژله تو دمای محیط خنک بشه بعد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنید. شیر رو آروم آروم اضافه کنید که اگر دیدید رنگ ژله داره به صورتی میرسه بقیه رو به جای شیر، آب بریزید.
ژله قرمز رو بریزید توی لیوان یکبار مصرف متوسط و اجازه بدید خودشو کاملا بگیره.
ژله آلوئه ورا رو هم مثل ژله قرمز آماده کنید. لیوانی که ژله قرمز رو توش درست کردی رو پاره کنید و ژله رو توی لیوان بزرگ قرار بدید.
حالا ژله آلوئه ورا رو که آماده کردید بریزید روش بذارید توی یخچال تا خودشو بگیره.
بعد ژله سبز که میتونه طالبی یا لیمو باشه رو آماده کنید. (به همون روشی که بالا گفتم )
حالا لیوانی که ژله توش هست رو پاره کنید و ژله رو بذارید توی سطل یکبار مصرف، ژله سبز رنگ رو هم بریزید توی سطل و بزارید تو یخچال تا کاملاً بسته بشه
سطل رو پاره کرده و ژله رو خارج و حلقه حلقه کنید بعد حلقه ها رو از وسط نصف کنید تا به شکل نیم دایره بشه.
حالا فقط میمونه تخمه های هندوانه که من به خاطر اینکه اون زمان شکلات چیپسی اینجا گیر نمیومد، شکلات خرد شده روش ریختم. ولی شما شکلات چیپسی بریزید یا تخم خرفه و یا اینکه کمی شکلات ذوب کرده بریزید توی کیسه فریزر،کیسه رو سوراخ کنید و توی بشقاب به شکل هسته هندوانه شکلات ها رو بریزید. وقتی شکلات سفت شد بذارید روی ژله ها.


*نکته
1-برای خوشرنگ تر شدن ژله میتونید از رنگ خوراکی استفاده کنید.
2- از لیوان معمولی هم میشه استفاده کنید. خودمم همین کارو کردم ولی حتما اول لیوان رو چرب کنید بعد ژله رو بریزید توش. خارج کردن ژله از لیوان یه خورده مشکل و وقتگیره تازه خیلی هم تمیز درنمیاد ولی با یکبار مصرف خیلی تمیز تر و راحت تره. من سطل رو که یکبار مصرف بود راحت پاره کردم ژله خارج شد اما برای خارج کردن ژله از داخل لیوان یه خورده درگیر شدم .