چیز کیک اناری اسما بانویلدایی یلدایی

چیز کیک اناری اسما بانو😍❤یلدایی یلدایی
طرز تهیه
دوبسته بیسکویت پتی پور ه که با میکسر خورد کردیم با ۱۰۰ گرم کره ی آب شده مخلوط میکنیم و من از یه قالب کمر بندی زیرشو نایلون فلزر انداختم و بسکویت با کره مخلوط شده رو ریختم کف قالب و با گوشکوب صاف و منسجم کردم و گزاشتم داخل یکچال نیم ساعت بمونه و شروع میکنیم به لایه ی دوم پنیر خامه ای ویلی یا ماسکارپونه که من ویلی استفاده کردم و با لیسک نرمش کردم با ۲۰۰ میلی لیتر خامه ی صبحانه و نصف لیوان پودر قند و هم میزنم با همزن برقی باشه بهتره یه بسته ی ژله ی آلوورا یا هر طعمی که دوس دارین من از آناناس استفاده کردم و با یه لیوان آب جوش به روش بن ماری حلش کردم یه خورده خنک شد به مواد آضافه کردم و حسابی بهم زدم بعد روی لایه اول ریختم و و دو ساعت بره تو یخچال تا ببنده و مرحله ی آخر کاملا دل بخواهی من برای برای روی چیزکیک از ژله ی انار که با یه لیوان آب جوش که به روش بن ماری حل کردم و نصف لیوان آب خنک بهمش آضافه کردم از دما افتاد روی لایه ی دوم میریزیم تا ببنده و در نهایت با سشوار میگیریم تا باز بشه و با یه کفگیر انتقال میدیم به ظرف مورد نظرمون