کیک ارده
#کیک_ارده
🔸یک و نیم لیوان شکر رو با سه عدد تخم مرغ پنج دقیقه با همزن برقی بزنید بعد یک استکان روغن مایع، یک لیوان ارده، یک لیوان آب رو اضافه کنید و خیلی کم با همزن برقی هم بزنید.دو لیوان آرد و دو ق چای خوری بکینگ پودر رو در حال الک کردن به مواد اضافه کنید و هم بزنید ( چون ارده داره نیازی به وانیل نداره) حالا سه قاشق از مایع رو بردارین و داخل ظرف بریزید یک ق غذاخوری پودر کاکائو و یک ق غذاخوری شیر اضافه کنید و هم بزنید قالب کیک رو با روغن چرب کنید تمام قسمتهای قالب رو با کنجد بپوشنید بعد مایه کیک رو داخل قالب بریزید بعد مایه کاکائو رو روی مایه کیک ساده و خیلی کم با قاشق هم بزنید داخل فر ۱۷۵ درجه بپزید و بعد از سرد شدن کیک سس ارده رو روی کیک بریزید و به دلخواه تزیین کنید
♦️سس ارده:
۲ق غذاخوری پودر قند نصف لیوان ارده رو مخلوط کنید روی کیک سرد بریزید
🔸یک و نیم لیوان شکر رو با سه عدد تخم مرغ پنج دقیقه با همزن برقی بزنید بعد یک استکان روغن مایع، یک لیوان ارده، یک لیوان آب رو اضافه کنید و خیلی کم با همزن برقی هم بزنید.دو لیوان آرد و دو ق چای خوری بکینگ پودر رو در حال الک کردن به مواد اضافه کنید و هم بزنید ( چون ارده داره نیازی به وانیل نداره) حالا سه قاشق از مایع رو بردارین و داخل ظرف بریزید یک ق غذاخوری پودر کاکائو و یک ق غذاخوری شیر اضافه کنید و هم بزنید قالب کیک رو با روغن چرب کنید تمام قسمتهای قالب رو با کنجد بپوشنید بعد مایه کیک رو داخل قالب بریزید بعد مایه کاکائو رو روی مایه کیک ساده و خیلی کم با قاشق هم بزنید داخل فر ۱۷۵ درجه بپزید و بعد از سرد شدن کیک سس ارده رو روی کیک بریزید و به دلخواه تزیین کنید
♦️سس ارده:
۲ق غذاخوری پودر قند نصف لیوان ارده رو مخلوط کنید روی کیک سرد بریزید
۲۷.۴k
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۹
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.