شیرینی خرسی

شیرینی خرسی

زمان اماده سازی ٢٠ دقیقه
کره در هوای اتاق ١٠٠ گرم
روغن مایع. ٤ ق غ
پودر قند. ١/٥ ل
ارد. ٣/٥ ل
Bp. ١ ق چ
وانیل. کمی
پودر کاکاو ٣ ق غ پر
ماست. ١ ق غ
( در صورت تمایل یک عددتخم مرغ )
پولکی کاکاو برا تزیین کمی
طرز تهیه
با تمام مواد به جز پودر کاکائو خمیر درست میکنیم سپس خمیر رو دو قسمت میکنیم به یک قسمت پودر کاکائو اضافه و ورز میدهیم
خمیر کاکاوی رو با وردنه باز میکنیم وبا یک استکان قالب میزنیم و داخل سینی فر میچینیم
سپس خمیر سفید رو باز میکنیم و با در بطری قالب میزنیم و به جای بینی خرسها میگذاریم و دو تا هم جای گوشها از زیر خرس میگزاریم برای چشمها دو گلوله گوچک با دست درست میکنیم
برای سیاهی چشمها و بینی از پولکی کاکاو استفاده کردم
سپس فر ١٥٠ درجه تا زیرش کمی طلایی شود تقریبا ١٥ -٢٠ دقیقه بعد از خاموش شدن ده دقیقه در فر بماند سپس خارج بعد از سرد شدن نوش جان کنید.