پاستا صدفی شکم پر

پاستا صدفی شکم پر
مواد لازم :

پاستای صدفی جامبو
مایه ی گوشتی یا مایه ی سبزیجات (به دلخواه درست کنید)
پنیر پیتزا
سس گوجه فرنگی
سس مایونز

مایه گوشتی من شامل:

پیاز، گوشت چرخی، قارچ، رب‌گوجه، گوجه فرنگی رنده شده، کمی تره خرد شده، کمی فلفل دلمه خرد شده، پنیرپیتزا میباشد

پاستای صدفی سایز بزرگ را جوشانده و سپس در آبکش میریزیم تا خشک شوند

مایه ی گوشتی رو درست کنید و داخل اون رو کمی پنیر پیتزا اضاف میکنیم

درظرف دیگه سس گوجه فرنگی رو درست کنید به اینشکل که پیاز رو نگینی خرد کرده داخل روغن تفت میدیم بعد رب گوجه اضاف کرده تفت میدیم ودرآخر گوجه رنده شده اضاف میکنیم چند قل که خورد شعله را خاموش میکنیم

کف و اطراف ظرف مناسب فر رو با یک قاشق سس مایونز چرب میکنیم این کار باعث میشود پاستا به ظرف نچسبند

سپس یک ردیف از سس گوجه فرنگی کف ظرف میریزیم
و بعد صدف ها را با مایه ی گوشتی پر میکنیم و کنارهم ردیفی میچینیم دوباره سس گوجه را ریخته و با فویل روی آن را میپوشانیم و در فری که از قبل گرم کردیم به مدت نیم ساعت دردمای 180 درجه سانتی گراد قرار میدهیم

بعد از این زمان ظرف را بیرون آورده و کمی پنیر پیتزا روی آن میریزیم و بدون پوشش دوباره در فر اینبار زیر گریل گذاشته تا زمانی که روی آن طلایی شود.

پاستای صدفی شکم پر ما آماده است
.
نکته اینکه من اینبار به مایه گوشتی پودرآویشن و سس سفید هم اضاف کردم
.
🐚
. #پاستا_شکم_پر_جامبو #پاستا_شکم_پر #جامبو #پاستا #پاستا_صدفی #پاستا_صدفی_شکم_پر #پاستا_صدفی_درشت #خوراک #خوراکی .