کیک اسفنجی سیب و دارچین

کیک اسفنجی سیب و دارچین



اول از همه فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید
پیمانه میتونه لیوان یا کاسه باشه
شکر: ۱ پیمانه
روغن گیاهی: ۱ پیمانه
(۵دقیقه مخلوط کنید)
تخم مرغ: ۳ عدد (دونه دونه بشکونید و بعد از شکوندن هر کدوم ۳۰ ثانیه مخلوط کنید)
شیر: ۱ پیمانه
آرد: ۲ پیمانه
وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ سرانگشت
گردو: نصف پیمانه
سیب: ۲ عدد
آروم مخلوط کنید، کف قالب رو چرب کنید، یکم دارچین و آرد بزنید و مایه کیک رو بریزید و ۱ ساعت تو فر بذارید.
بعد از ۱ ساعت اجازه بدید تا خوب خنک بشه، بُرش بدید و با چای یا قهوه نوش جون کنید.




#آشپز #آشپزی #آشپزخانه #سرآشپز #رستوران #رستورانگردی #رستوران_لوکس #تهران #ايران #خوشمزه
#اموزش_اشپزی#نواب_ابراهیمی