دسر

#دسر_
#مافین_اناری_
ارد یک لیوان
شکر یک لیوان
پودر کاکائو یک سوم لیوان
تخم مرغ سه عدد(زرده و سفیده جدا)
بکینگ پودر ٢ ق چ خ
کره نرم ١٠٠ گرم
اب انار سه چهارم لیوان
وانیل یک سوم ق چ خ
نمک خیلی کم
شکلات چیپسی یک سوم لیوان
دانه انار نصف لیوان
فر رو با ١٨٠ درجه روشن کنیدتا گرم بشه و قالبهای مافین رو اماده کنید
ارد+شکر+کاکائو+بکینگ پودر+نمک رو در ظرفی مخلوط کنید
سفیده رو جدا با هم زن بزنید تا کاملا پف کنه
زرده رو با کره،،وانیل،،اب انار مخلوط کنید سپس مخلوط ارد رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید سپس سفیده رو اضافه کرده و اروم اروم هم بزنید
در اخر دانه های انار و شکلات چیپسی رو اضافه کنید
مواد رو توی قالب ها بریزید و ٢٠ دقیقه در طبقه وسط فر بزارید

نوش جان