.

.
. امروز اومدم با یه دسر آسون و سبک و خوشمزه 😋 😋 😋
#دسر_توت_فرنگی
شیر ١ ل
بستنی ١ ل
پنیر خامه ایی ١٠٠ گرم
خامه صبحانه ١٠٠ گرم
دنت توت فرنگی ١ بسته ( میتونید از هر طعم دیگه ایی هم استفاده کنید)
پودر ژلاتین ١/٥ تا ٢ ق غ ( من ١/٥ ق زدم چون دوست دارم دسرم نرم و لطیف تر باشه)
شکر ٢ تا ٣ ق غ ( میتونید شکر وحذف کنید ولی من دوست داشتم شیرین تر باشه)
ژلاتین رو با ١/٤ اب سرد مخلوط و روی بخار اب بزارید تا شفاف بشه
شیر و شکر و بستنی رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه احتیاج نیست بجوشه
از روی حرارت بردارید و ژلاتین رو اضافه کنید .
پنیر و خامه و دنت با همزن یک دور بزنید تا باهم کاملا مخلوط بشن ، حالا ب بستنی و شیر اضافه کنید ..الان دسرتون آماده ریختن داخل قالب یا جام های تکنفره است👌 .
.
.
من از مقداری ژله توت فرنگی برای ته ظرف استفاده کردم وقتی بست مایه درست شده رو ریختم ، وقتی خودشو گرفت دوباره مقدار کمی ژله ریختم، داخل یخچال گذاشتم تا کاملا ببنده😋 ..