ژله طرح شیشه رنگی

ژله طرح شیشه رنگی
کف قالب نصف بسته ژله آلوئورا با بستنی ریختم کمی که بست نصف بسته ژله لیمو و بعد یک بسته ژله تمشک و بستنی تا اینجاش هر چیزی دوست دارید میشه استفاده کنید فقط اگه قرار هست برگردونید لایه سفید رو کف ظرف بریز و اگه عجله ای بود و خواستید با ظرف بیارید آخرین مرحله یا کل کار ژله آلوئورا بستنی باشه. دفعه قبل از ژله شیر موز استفاده کرده بودم.
خوب که بست چون ظرف پیرکس بود گذاشتم تو آب داغ، کمی ظرف رو تکون دادم با دست روی ژله رو خیس کردم بشقاب هم کمی مرطوب کردم و برگردوندم.

حدود 2 ق غ کاکائو رنده کرده رو به روش بن ماری حل کردم و 2 ق م خامه صبحانه رو خوب باهاش مخلوط کردم از حرارت که افتاد ریختم داخل نایلون و نکش رو قیچی کردم و طرحم رو روی ژله کشیدم.
نکته: دقت کنید کاکائو خیلی سرد نشه چون خطوط صاف و تمیز نمیشه.
بعد داخل هر قسمت با قاشق چایخوری ژله نوشتاری ریختم که دستورش رو براتون میفرستم.
Barati