دوناتکیکشکلاتی

#دونات_کیک_شکلاتی 🍩 😋

▫️آرد  یک و سه چهارم پیمانه
▫️پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
▫️بیکینگ پودر  ۲ ق.چایخوری
▫️نمک  یک هشتم ق.چ
▫️شکر  سه چهارم پیمانه
▫️تخم مرغ  یک عدد
▫️روغن مایع پخت و پز  ۳ ق.سوپخوری
▫️ماست  یک چهارم پیمانه
▫️شیر  نصف پیمانه
▫️وانیل  یک هشتم ق.چ

🔸مواد خشک بجز شکر با هم مخلوط و الک کنید.
مواد مرطوب و شکر با هم مخلوط و با ویسک بزنید.
سپس مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و در حد یکدست شدن هم بزنید(با همزن دستی)
یادتون نره قالبو چرب کنید من با روغن جامد چرب کردم.
حتما از پودر کاکائو مرغوب استفاده کنید ضمنا مقدار پودر کاکائو رو میتونید دو برابر کنید و بجاش یک چهارم پیمانه از آرد کم کنید).
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد
از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده
زمان پخت حدود ۱۰ دقیقه (با خلال دندان چک کنید)