دسر بیسکویتی کره ای

دسر بیسکویتی کره ای


مواد لازم :
کره : 150 گرم
خامه صبحانه : 200 گرم
پنیر خامه ای : 200 گرم
بیسکویت پتی بور کاکاءویی : 1 بسته
پودر شکر : 6 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
.ابتدا خامه صبحانه را به مدت 1 تا 2 ساعت درون فریزر مگذاریم سپس آن را از فریزر درآورده وبا 3 قاشق پودر شکر مخلوط کرده و آن را با همزن برقی به مدت 4 ، 5 دقیقه میزنیم تا فرم بگیرد .
.پنیر خامه ای را با 3 قاشق غذاخوری پودر شکر مخلوط کرده وبا هم زن به مدت 3 دقیقه میزنیم تا پنیر یکدست شود.
.کره را که نرم شده را با پنیر و خامه بهم میزنیم و خوب بهم میزنیم تا یکدست شود .
. یک کیسه فریزر را باز کرده ته یک قالب مستطیل شکل قرار میدهیم و ی مقدار از مایه کره ایی را ته قالب ریخته و روی آن را صاف میکنیم بعد یک لایه بیسکویت قرار میدهیم و به همین ترتیب لایه های مایه کره ایی و بیسکویت کاکاءویی را در قالب قرار میدهیم تا قالب پر شود ،
در نهایت پلاستیک را روی دسر برگردانده و آن را به مدت 4 تا 6 ساعت درون فریزر قرار میدهیم تا دسر سفت شود.
.دسر بیسکویتی را از فریزر درآورده و برمیگردونیم و پلاستیک را جدا میکنیم بعد مقداری از شکلات تخته ایی رو روی آن رنده میکنیم .
.سپس آن را با یک چاقوی تیز برش میزنیم تا آماده ی پزیرایی شود و در آخر این دسر خوشمزه رو
نووووش جااااان کنید .