غذای اصلی

#غذای_اصلی_
#کلم_پلو_شیرازی_
طعمش عالی میشه
واما طرز تهیه؛
گوشت چرخ کرده رو با نمک و فلفل و پیاز رنده شده و دو قاشق ارد نخودچی مخلوط و قلقلی و سرخ کرده
کلم قمری و کلم برگ و رشته ای خورد کرده

با کمی روغن با حرارت کم تفت داده تا کاملا نرم شد یکدونه پیاز و نگینی و سرخ کرده به کلم ها اضافه کرده نمک و فلفل و زردچوبه و نصف استکان ابغوره بهش زده
سبزی مخصوصش و که شامل ریحون و ترخون وتره و شوید خرد شده بود روبه کلم ها اضافه و تفت داده
ابش که کشیده شد لابه لای برنج ابکش شده ریخته و گذاشته دم کشید و با قلقلی های سرخ شده