سوپ گندم

سوپ گندم


بلغور گندم ۱ پیمانه
برنج نیم دانه ۱/۲ پیمانه
هویج نگینی خرد شده ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
جعفری ساطوری ۲ _۳ قاشق
رب گوجه ‌فرنگی ۱ تا ۲ قاشق
نمک، فلفل، زرد چوبه، ادویه
آب لیمو ۱ قاشق

غیر از جعفری، پیاز و رب بقیه مواد را بذارید با حرارت کم بپزه تا لعاب کنه
وقتی که سوپ حسابی پخت، ده دقیقه_یک ربع آخر جعفری را اضافه کنید
پیاز نگینی خرد شده را در ماهیتابه جداگانه تفت دهید، رب را افزوده اجازه بدید تفت بخوره تا خوش رنگ بشه، به سوپ اضافه کنید خوب هم بزنید و در آخر اگر دوست داشتید کمی آبلیمو اضافه کنید

#سوپ
#سوپ #پیش_غذا
#پیش_غذا
#غذای_گیاهی
#خوشمزه #آشپزی_آسان
#میان_وعده