خوراکیه

#خوراکیهـ*-* 💕
پودینگ موزی درست کنید
☆-----------------------_
• نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری✨
• شیر (کم چرب) ۲ پیمانه
• زرده تخم مرغ ۳ عدد
• شکر ۱/۳ پیمانه
• موز رسیده نازک ورقه شده ۴ عدد
• بیسکویت خرد شده برای سرو کردن به مقدار لازم🍭
• خامه زده شده زده شده برای سرو کردن به مقدار لازم💜
• نمک یک پنس💕

طرز تهیهـ🍭
در یک قابلمه بزرگی تا ارتفاع 5 سانتی‌متر آب بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آید. ✨
یک ظرف پیرکس که طولی به اندازه قابلمه‌تان داشته باشد انتخاب کنید.
سپس در آن شیر، زرده تخم‌مرغ، شکر، نشاسته ذرت و کمی نمک را با هم زن مخلوط کنید تا یک دست شود. پیرکس را روی قابلمه آب جوش قرار داده و مواد را هم بزنید تا قوام آید، پس از 10 دقیقه آن را از روی حرارت بردارید.🍉
موز‌ها را بین 6 کاسه 10 سانتی‌متری تقسیم کنید ( یا از یک ظرف 1.5 لیتری استفاده کنید). مخلوط پودینگ داغ را روی موز‌ها بریزید. روی آن را صاف کرده و موزها را غوطه ور کنید. روی آن را با نایلون یا سلفون پوشانده و در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. 1 ساعت یا یک شب. در صورت تمایل آن را با بیسکویت خرد شده و خامه زده شده تزئین کنید.نوش جان:):heavy_black_heart: