دسر
#دسر_
#پنکیک_ماست_
برای اون صبح هایی که نون برای صبحانه ندارید و یا اینکه دنبال یه تنوع برای صبحانه هستید این پنکیک میتونه عالی باشه.
مواد لازم:
آرد ۷ قاشق غذاخوری
ماست ۳ قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
شکر ۴ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
نمک کمی
طرز تهیه:
موادی که من برای تهیه پنکیک باهم مخلوط میکنم چشمیه و واقعا هم مثل کیک و شیرینی حساس نیست. مواد رو با هم مخلوط کنید تا به مایعی مثل عکس برسید. اگه غلظتش کم بود کمی آرد اضافه کنید و اگر خیلی غلیظ بود کمی ماست اضافه کنید. میزان شیرینیشم میتونید بچشید و با توجه به ذایقه خودتون تنظیم کنید.
کف ظرفتون رو خیلی کم چرب کنید. دقت داشته باشید که این نون روغن رو به خودش میکشه. پس هرچی کمتر بریزید سالم تره.
مقدار کمی کره یا روغن کف ظرف بریزید
بعد که یک طرفش سرخ شد برگردونید تا طرف بعدی هم سرخ شه.
در انتها هم اگه کم شیرین درست کرده بودید میتونید با عسل یا انواع شیره ها میل کنید.
#پنکیک_ماست_
برای اون صبح هایی که نون برای صبحانه ندارید و یا اینکه دنبال یه تنوع برای صبحانه هستید این پنکیک میتونه عالی باشه.
مواد لازم:
آرد ۷ قاشق غذاخوری
ماست ۳ قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
شکر ۴ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
نمک کمی
طرز تهیه:
موادی که من برای تهیه پنکیک باهم مخلوط میکنم چشمیه و واقعا هم مثل کیک و شیرینی حساس نیست. مواد رو با هم مخلوط کنید تا به مایعی مثل عکس برسید. اگه غلظتش کم بود کمی آرد اضافه کنید و اگر خیلی غلیظ بود کمی ماست اضافه کنید. میزان شیرینیشم میتونید بچشید و با توجه به ذایقه خودتون تنظیم کنید.
کف ظرفتون رو خیلی کم چرب کنید. دقت داشته باشید که این نون روغن رو به خودش میکشه. پس هرچی کمتر بریزید سالم تره.
مقدار کمی کره یا روغن کف ظرف بریزید
بعد که یک طرفش سرخ شد برگردونید تا طرف بعدی هم سرخ شه.
در انتها هم اگه کم شیرین درست کرده بودید میتونید با عسل یا انواع شیره ها میل کنید.
۱.۰k
۰۹ بهمن ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.